Услуга обработки общепитов в Алматы

Если вы хотите заказать дезинфекцию и дезинсекцию в организации общественного питания или на пищевом производстве, можете обратиться в компанию «ПрофСанЭксперт». Наша служба предоставляет качественные услуги обработки кондитерских, ресторанов, суши-баров, кафе и прочих объектов.

Для санитарного обслуживания общепита мы заключаем с владельцами такого бизнеса официальные договоры, где прописываем все условия сотрудничества. Наши специалисты знают, что от результата работы зависит не только успех обслуживаемых заведений общепита, но и здоровье их посетителей. Поэтому мы максимально ответственно и серьёзно относимся к обработке в ресторанах, кафе и прочих объектах.

Цены

Команда «ПрофСанЭксперт» разработала лояльную стратегию ценообразования, которая позволяет предлагать наиболее привлекательные цены в тенге обработки заведений общественного питания и пищевых предприятий. Стоимость СЭС-услуги определяется персонализировано, в зависимости от разнообразных факторов:

• размеров, конфигурации учреждения общепита;
• уровня заражённости помещений;
• типа, примерного количества вредителей на объекте;
• применяемых методов, вида и количества используемых химических средств;
• сложности выполнения обработки.

Для заказа полной санитарно-эпидемиологической обработки помещений общественного питания, включая инвентарь, подсобные строения и технические устройства, смело обращайтесь в «ПрофСанЭксперт». Наши менеджеры проконсультируют вас по любым вопросам, сделают расчёт в тенге, сколько примерно будет стоить дезинфекция или дезинсекция конкретного объекта.

Дезинфекция в общественном питании

Дезинфекцией называют целый комплекс санитарно-эпидемиологических мероприятий, которые призваны очистить воздушное пространство и поверхности помещений от вирусов, бактерий и микробов, а также удалить плесень и грибок. Проведение дезинфекции – обязательное требование СанПиН в отношении ресторанов и прочих заведений общепита (включая магазины по продаже кондитерских изделий).

Благодаря качественной дезинфекционной обработке удаётся обеспечить удовлетворительные санитарно-эпидемиологические условия, свести к нулю риск появления и распространения возбудителей опасных инфекций. Мастера «ПрофСанЭксперт» применяют для санобработки качественные препараты, которые обеспечивают эффективное уничтожение патогенных микроорганизмов. Применяемые для обработки средства сертифицированы, являются полностью безопасными для людей, животных, окружающей среды (4 класс – малоопасные).

Выбор дезинфицирующих растворов осуществляется индивидуально для конкретных заведений общепита (на основе хлора, альдегидов, перекисных соединений). Используемые препараты обязательно поставляются со свидетельством о госрегистрации, инструкцией (или методическими указаниями) к применению от производителя. Профессиональные дезсредства обладают более широким спектром действия по сравнению с бытовыми химикатами.

Для дезинфекционной обработки заведений общественного питания мастера алма-атинского и других отделений «ПрофСанЭксперт» обычно применяют метод холодного тумана. Химические средства в виде эмульсии распыляются по помещению в виде мелкодисперсной взвеси. Крошечные капельки дезсредств заполняют всё воздушное пространство, покрывают тонкой плёнкой все поверхности и проникают в любые труднодоступные участки, благодаря чему эффективно уничтожают любых патогенов. Методика холодного тумана может применяться для дезобработки даже крупных помещений с любой планировкой. Причём технология универсальна – генераторы тумана могут распространять как дезинфицирующие средства, так и инсектицидные растворы для уничтожения паразитирующих насекомых.

СанПиН обработка в общепите

Согласно СанПиН, в каждом производственном цеху должны ежедневно проводить влажную уборку с моющими и дезинфицирующими средствами. Каждый месяц в общепите выполняют генеральную уборку дезинфицирующими растворами (обработке подлежат помещения, оборудование, инвентарь).

Столы и прочие поверхности пищеблока тщательно моют в конце рабочей смены с моющими и дезсредствами, промывают горячей водой с температурой от +40 °С и насухо протирают. Дезобработка кружек, стаканов, бокалов осуществляется после каждого применения. Всю столовую посуду и приборы, подносы официантов обрабатывают в конце каждой смены согласно инструкциям по применению.

Моечное отделение обязательно должно иметь инструкцию с описанием правил по мытью посуды и инвентаря, указанием концентрации и объёма используемого моющего или дезинфицирующего средства. Регулярной санитарной обработки требуют ёмкости для посуды.

После выдержки (экспозиции) химических средств все обработанные поверхности обязательно должны быть насухо протёрты ветошью, которую хранят в закрытой промаркированной ёмкости. Для уборки санузлов обязательно используют отдельный инвентарь с сигнальной маркировкой. Санузлы убирают с дезинфицирующими средствами минимум один раз в смену. При санитарно дезинфицирующей обработке туалетов протирают вентили на водяных кранах, дверные ручки и замки, кнопки слива унитаза и прочие контактные места.

Почему мы?

Санслужба «ПрофСанЭксперт» в Казахстане предоставляет профессиональные услуги дезобработки с множеством важных преимуществ сотрудничества:

• Наша команда представлена высококвалифицированными специалистами, имеющими официальные лицензии, богатый опыт, отличные теоретические знания и практические навыки. Все сотрудники проходят спецкурсы, чтобы подтвердить свой профессионализм, повысить квалификацию, освоить новые методы обработки. Благодаря этому мастера качественно и быстро проводят необходимые санитарно-эпидемиологические мероприятия.
• Безопасность: благодаря строгому соблюдению инструкций по применению химикатов и регламентов выполнения дезинфекции нам удаётся обеззараживать помещения общественного питания без вреда для людей и окружающей среды.
• Прозрачные условия: мы заключаем с заказчиками официальные договоры с утверждением всех нюансов (виды СЭС-услуг, периодичность выполняемых работ, стоимость санитарных мероприятий и т. д.). На дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию и другие услуги мы предоставляем официальную гарантию.
• Официальное документирование: сотрудники составляют специальные акты о проведении санитарно-эпидемиологических мероприятий заведения общественного питания, которые в дальнейшем можно предоставлять контролирующим инспекциям.
• Удобство работы: менеджеры принимают заявки от клиентов в круглосуточном режиме 24/7, при этом дезинфекторы выезжают на объекты общепита для проведения санитарной обработки максимально оперативно.

Для заказа санитарной обработки общепита в Казахстане свяжитесь с менеджерами компании «ПрофСанЭксперт» по контактному номеру телефона или оставьте заявку через онлайн-форму обратной связи. Операторы примут заказ, обсудят важные детали сотрудничества и проконсультируют по любым интересующим вопросам.