Спектр услуг для юридических лиц
Чистка мангальной жировой приточной вентиляции
Мангальная зона даёт максимальную нагрузку на вентиляцию: высокая температура, открытый огонь, интенсивное образование дыма и жира. Мы выполняем комплексную чистку мангальной жировой приточной и вытяжной вентиляции: механически очищаем участки воздуховодов, удаляем отложения жира и копоти, обрабатываем вытяжные зонты и жироуловители с последующей проверкой работы системы.
Чистка жировой вентиляции в кафе и ресторанах
Для кафе, ресторанов, баров и фастфуда мы проводим плановую чистку жировой вентиляции с составлением удобного графика работ, чтобы не останавливать бизнес. В услугу входит чистка жировой вентиляции в кафе и ресторанах, обработка вытяжных зонтов, фильтров, вентиляционных жироуловителей, а также горизонтальных и вертикальных участков воздуховодов по всей трассе. По завершении вы получаете акт выполненных работ и пакет документов для контролирующих органов.
Чистка воздуховодов от жира и копоти
Кухонные воздуховоды быстро обрастают слоем жира и копоти, который невозможно удалить бытовыми средствами. Мы применяем механизированную чистку воздуховодов от жира и копоти с использованием щёточных машин, вакуумных установок и профессиональных обезжиривающих составов, безопасных для объектов общепита.
Чистка жировой вытяжки и зонтов
Вытяжные зонты над плитами, фритюрницами и мангалами первыми принимают на себя поток горячего воздуха, пара и жира. Мы выполняем полную чистку жировой вытяжки и зонтов: демонтируем и промываем фильтры, очищаем внутренние поверхности, удаляем стойкие жировые отложения и восстанавливаем нормальную работу вытяжки.
Чистка вентиляционных жироуловителей и фильтров
Вентиляционные жироуловители и кассетные фильтры быстро заполняются жиром, из-за чего вытяжка теряет производительность, усиливается шум и растёт пожароопасность. Мы выполняем чистку вентиляционных жироуловителей, а также полную очистку жироуловителей воздуховодов и зонтов: замачиваем элементы в профессиональных растворах, удаляем отложения механически и возвращаем фильтрам пропускную способность.
Чистка мангалов от жира и нагара
При активной работе мангала стенки, решётки, поддоны и прилегающие участки вытяжки покрываются толстым слоем нагара и жира. Профессиональная чистка мангалов от жира выполняется с применением специализированных щелочных составов и инструментов, позволяющих безопасно удалить отложения и подготовить оборудование к эксплуатации и проверкам.
Чистка вытяжки от жира и очистка вентиляции от жира и копоти
Забитая жиром вытяжка теряет тягу, может давать обратное движение воздуха и распространять запахи по залу и соседним помещениям. Наши специалисты выполняют чистку вытяжки от жира и комплексную очистку вентиляции от жира и копоти по всей системе — от зонта над плитой или мангалом до уличного выброса. После завершения работ мы обязательно проверяем тягу и фактическую эффективность вентиляции.
